PEMBAHASAN
Padi adalah contoh jenis
tanaman pangan yang memiliki struktur bunga tidak lengkap (tidak memiliki
mahkota), bunga sempurna dan merupakan tipe bunga dengan penyerbukan sendiri
karena bunga padi tidak membuka sehingga kecil kemungkinan untuk melakukukan
penyerbukan silang. Padi memiliki 5 stamen, 1 pistil, patea, petal dan pedicel.
Tanaman pangan lainya adalah ubi jalar yaitu memiliki sepal, 4 stamen, 1 pistil
petal dan pedicel sehingga dapat dikatakan sebagai kelompok bunga lengkap dan
sempurna. Tanaman ini melakukan penyerbukan silang.
Bunga padi adalah bunga bunga yang mempunyai perhiasan
bunga. Berkelamin dua jenis dengan bakal buah yang di atas. Jumlah benang sari
ada 6 buah, tangkai sarinya pendek dan tipis, kepala sari besar serta mempunyai
kandung serbuk. Putik mempunyai dua tangkai putik, dengan dua buah kepala putik
yang berbentuk malai denganwarna pada umumnya putih atau ungu. Malai padi
terdiri dari bagian-bagian : tangkai bunga, dua sekam kelopak (terletak pada
dasar tangkai bunga) dan beberapa bunga. Masing-msing bunga mempunyai dua sekam
mahkota, yang terbawah disebut lemma sedang lainnya disebut palea: dua lodicula
yang terletak pada dasar bunga, yang sebenarnay adalah dua daun mahkota yang
sudah berubah bentuknya.
Lodicula memegang peranan penting dalam pembukaan
palea pada waktu berbunga karena ia menghisap air dari bakal buah sehingga
mengembang dan oleh pengembangan ini palea dipaksakan membuka.Pada waktu padi
hendak berbunga, lodicula menjadi mengembang karena ia menghisap air dari bakal
buah. Pengembangan ini mendorong lemma dan palea terpisah dan terbuka. Hal ini
memungkinkan benang sari yang sedang memanjang, keluar dari bagian atas atau
dari samping bunga yang terbuka tadi. Terbukanya bunga diikuti dengan pecahnya
kandung serbuk, yang kemudian menumpahkan tepungsarinya. Sesudah tepung sari
ditumpahkan dari kandung serbuk maka lemma dan palea menutup kembali. Dengan
berpindahnya tepung sari ke kepala putik maka selesailah sudah proses
penyerbukan. Kemudian terjadilah pembuahan yang menghasilkan lembaga dan
endosperm. Endosperm adalah penting sebagai sumber makanan cadangan bagi
tanaman yang baru tumbuh.
Gambar 1

Gambar 2

Gambar 3

Gambar 4

sumber : www.google.com
cool
BalasHapus